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制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生...

制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了( )
A.二氧化碳
B.酒精
C.水
D.氧气
制馒头、做面包要用到酵母菌,据此作答. 【解析】 做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.可见A符合题意. 故选:A
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考点分析:
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下列说法错误的是( )
A.动物取食植物的果实其实可以帮助植物传播种子
B.狐、狼等食肉兽有助生态平衡不能彻底消灭
C.对人类无直接利用价值的动物灭绝了也没关系
D.某些昆虫虽然个体小,但数量过多会对农业造成危害
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生物分类的各种等级中,表示生物之间亲缘关系最近的是( )
A.纲
B.科
C.属
D.种
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下列与净化污水有关的细菌是( )
A.痢疾杆菌
B.甲烷菌
C.链球菌
D.金霉菌
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如图是某同学做的探究“种子萌发的环境条件”的实验装置图,该装置放在25℃的环境中,1、2、3号种子分别处于不同的环境条件,请回答下列问题:
①该装置中,1、2号种子是一组对照实验,它是为了探究种子的萌发是否需要______; 2、3号种子也是一组对照实验,它是为了探究种子的萌发是否需要______
②经过一次实验,小宝发现只有2号种子会萌发,于是他得出实验结论:种子的萌发需要充足的空气、一定的水分和适宜的温度.请问,要得到这样的结论,该探究实验须在哪两方面进一步完善?
a______;b______

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下面是转基因鼠的研制过程,请据图回答问题.
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(1)在这项研究中,被研究的性状是______,控制这个性状是______
(2)转基因超级鼠的获得,说明性状和基因之间的关系是______
(3)由此推论,在生物传种接代的过程中,传下去的是______
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