神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分．神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处．神经元的功能是神经元受到刺激后能产生兴奋，并能把兴奋传导到其它的神经元，神经元的细胞体主要集中在脑和脊髓里，神经元的突起主要集中在周围神经系统里．
【解析】
神经元是一类特殊的细胞，是神经系统结构和功能的基本单位，由细胞体和突起两部分组成，细胞核在细胞体里，突起包括轴突和树突两种．神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处．神经元的功能是受到刺激后能产生并传导兴奋．
故答案为：细胞体；突起；轴突； 髓鞘；产生兴奋并传导兴奋．
