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满分5
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初中生物试题
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食品保存的基本原理是抑制微生物在食品中的生长、繁殖. .
食品保存的基本原理是抑制微生物在食品中的生长、繁殖.
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根据食品保存的基本原理进行分析回答. 【解析】 食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖,故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖. 故答案为:×
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考点分析:
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试题属性
题型:填空题
难度:中等
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