此题考查嫁接的知识，据此答题．
【解析】
嫁接是直接把一种植物的枝条或芽，接在另一个植物体上，使接在一起的两部分长成完整的植物体，接上去的枝或芽叫接穗，被接的植物体叫砧木，嫁接有芽接和枝接两种方式．嫁接时应当使接穗于砧木的形成层紧密结合，这是嫁接成活的关键，很多果树利用嫁接来繁育优良的品种，嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此要使同一株苹果树上结出不同品种的苹果，可采用的繁殖方法是嫁接，把一棵苹果树上嫁接多个品种的苹果接穗．
故选：B
