最早观察到细菌的人是______，他制作了能放大200～300倍的显微镜．

此题考查的知识点是细菌的发现．解答时可以从显微镜的使用方面来切入．【解析】 1680年，英国人列文•虎克利用自己制作的可以放大300倍显微镜观察到了酵母里含有球形的小颗粒（即酵母菌）．他是世界上第一个用显微镜看到细菌和原生动物的人．故答案为：列文•虎克

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考点分析：

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细菌、真菌菌落培养的一般方法是：第一步，配制含有营养物质的______，这一步最常用的制作材料是______．第二步，高温______，目的是______．第三步，______，即将少量细菌和真菌放在第二步处理并冷却的材料上．第四步，培养，可在______的培养箱中培养，也可在室内温暖的地方培养．

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将下面食品保存的方法与对应的原理连线
真空包装法（如袋装肉肠）_______________低温抑菌
脱水法（如干蘑菇）_______________破坏需氧菌类生存环境
冷冻法_______________除去水分，防止细菌、真菌生长
烟熏法_______________（如腊肉）
巴斯德消毒法_______________化学物质杀菌
防腐剂法_______________高温灭菌和防止与细菌、真菌接触
罐藏法（如盒装牛奶）_______________高温灭菌．

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我国特有珍稀淡水哺乳动物是（）
A．扬子鳄
B．海豚
C．白鳍豚
D．东北虎
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青海省鸟岛自然保护区主要是为了保护（）
A．丹顶鹤
B．绿孔雀
C．斑头雁
D．褐马鸡
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被誉为植物中的“活化石”的常绿植物是（）
A．珙桐
B．台湾杉
C．银杉
D．猕猴桃
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试题属性

题型：解答题
难度：中等