转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术，人们常说的“遗传工程“、“基因工程“、“遗传转化“均为转基因的同义词．
【解析】
巨型小鼠即转基因鼠、转基因抗虫烟草、转基因大豆都是用一个生物体的基因转移到另一个生物体的DNA中的生物技术生产出的转基因生物，是利用转基因技术培育出来的；一棵苹果树上结出多种不同口味的苹果是通过将不同口味苹果的枝条或芽嫁接到同一棵苹果树上的方法获得的，是植物的无性繁殖，不是利用转基因技术获得的．
故选：D
