回答此题的关键是：一、明确食物链的数法；二、明确生产者和消费者的概念；三、知道生态系统中物质、能量流动的特点．
【解析】
（1）食物链表示的是生产者和消费者之间的食物联系，食物链的写法是：起点是生产者，依次是初级消费者→次级消费者→三级消费者→…终点是最高级别的消费者，中间用箭头连接，箭头总是指向捕食者．
该题中的食物链有：1．草→兔→鹰；2．草→鼠→鹰；3．草→鼠→蛇→鹰；4．草→食草昆虫→青蛙→蛇→鹰；共4条．
（2）生产者主要指绿色植物，消费者主要指动物，直接以植物为食的是草食性动物，间接以植物为食的是肉食性动物，既以植物为食又以动物为食的是杂食性动物．因此，在这个食物网中，生产者是草、草食动物有兔、鼠和食草昆虫．
（3）食物链是指生产者和消费者之间被吃与吃的营养关系，生产者被消费者吃，消费者直接或间接以生产者为食，因而两者之间是捕食与被捕食关系，即吃与被吃的关系．
（4）在生态系统中，物质、能量沿着食物链营养级的流动是逐级递减的，越往食物链的末端，物质、能量越少．因而在食物链中，位于起始端的植物数量是最多的，而位于最高营养级的猫头鹰和狐的数量是最少的．因此，这个生态系统中的生物，数量最多的是草，数量最少的是鹰．
故答案为：
（1）4； 草→昆虫→青蛙→蛇→鹰
（2）草（植物）；昆虫、青蛙、蛇、鹰、鼠、兔（3）捕食
（4）草（植物）；鹰
