现代生物技术以分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫学、遗传学、生理学、系统生物学等学科为支撑,结合了化学、化工、计算机、微电子等学科,从而形成了一门多学科互相渗透的综合性学科.
【解析】
现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程.20世纪未,随着计算生物学、化学生物学与合成生物学的兴起,发展了系统生物学的生物技术,即系统生物技术,包括生物信息技术、纳米生物技术与合成生物技术等.选项中把根瘤菌的固氮基因转移到水稻细胞内利用的是基因工程中的转基因技术.把从人身上克隆的某种干扰素基因导入大肠杆菌,可以通过大肠杆菌生产干扰素,人干扰素属于转基因技术.培育出克隆羊多利属于现代生物技术.植物通过光合作用产生氧气是植物的正常生理功能.
故选B