下列关于微生物的用途，叙述错误的是（） A．醋酸菌用于酿醋 B．利用乳酸菌制酸...

下列关于微生物的用途，叙述错误的是（）
A．醋酸菌用于酿醋
B．利用乳酸菌制酸奶
C．酵母菌用于制作泡菜
D．利用青霉菌提取青霉素

此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用，据此作答．【解析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可见C符合题意．故选：C

考点分析：

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通过探究发现：霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方．为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中（）
A．低温、潮湿
B．低温、干燥
C．温暖、干燥
D．温暖、潮湿
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蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（）
A．醋酸菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．大肠杆菌
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制醋要用（）
A．醋酸杆菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．大肠杆菌
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下列能使牛奶变成酸奶，使蔬菜变成有酸味的泡菜的是（）
A．酵母菌
B．乳酸菌
C．霉菌
D．枯草杆菌
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赤眼蜂的雌蜂专门寻找害虫虫卵，产卵其中．赤眼蜂能在害虫没有发生危害的卵期把它消灭，防治比较及时．
（1）赤眼蜂的生殖方式是______
（2）赤眼蜂的发育过程经历了哪几个时期？属于什么发育类型？
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试题属性

下列关于微生物的用途，叙述错误的是（ ） A．醋酸菌用于酿醋 B．利用乳酸菌制酸...