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初中生物试题 >
在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是（ ） A．抑制酒曲的活性，防...
在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是（ ）
A．抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸
B．降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性
C．促进糯米的主要成分淀粉的合成
D．防止温度过高，糯米腐败变质
考点分析：
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下列各组中属于现代食品保存方法的是：
①风干②罐藏③盐渍④糖渍⑤脱水⑥冷冻⑦酒泡⑧真空包装⑨添加防腐剂（ ）
A．①②⑤⑥⑦
B．①⑤⑥⑧⑨
C．②④⑦⑧⑨
D．②⑤⑥⑧⑨
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冰箱的冷藏室可保存食品的原因是（ ）
A．低温杀灭了所有微生物
B．干燥抑制了微生物的生长、繁殖
C．冰箱内无微生物
D．低温抑制了微生物的生长、繁殖
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下列生物学成果均是现代生物技术应用的结果，其中利用的技术原理与其他各项不同的是（ ）
A．“多莉”羊的诞生
B．具有良好抗虫能力的烟草
C．抗虫棉花
D．“巨型鼠”的产生
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【2009•福州】在你生命的每一秒钟，心脏都让你的血液不停地循环流动．请据图回答问题．
（1）心脏主要由
组织构成．
（2）心脏的四个腔中，心壁最厚的是
，它能将血液泵向全身．
（3）在心房和心室之间有瓣膜，它能保证血液在心脏中的流向是
A．左心房→左心室
B．左心室→左心房
C．左心房→右心房
D．左心房→右心室．
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是非题（对的打“√”，错的打“×”）
（1）动物细胞中有叶绿体．
（2）蘑菇是生态系统中的分解者．
（3）红细胞只能单行通过的血管是动脉．
（4）“无心插柳柳成荫”，实际上是植物无性生殖的结果．
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