此题考查的知识点是相对性状，解答时可以从相对性状的概念方面来切入．
【解析】
同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、豌豆的黄粒和圆粒，是豌豆的颜色和形状，是两种性状，不是相对性状．如豌豆是黄粒与黑粒，圆粒与长粒是相对性状．故不符合题意；
B、玉米的高茎和豌豆的矮茎，是玉米和豌豆，是两个物种，不是相对性状．如玉米的高茎和矮茎，或豌豆的高茎和矮茎是相对性状．故不符合题意；
C、果蝇的红眼和白眼，是果蝇的眼的颜色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意；
D、狗的长毛和卷毛，是狗的毛的长短和形状，是两种性状，不是相对性状．如狗的长毛和短毛，直毛与卷毛，是相对性状．故不符合题意；
故选：C．
