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下列不属于发酵现象的是( ) A.果酒暴露在空气中变酸 B.苹果放烂了散发出酒味...

下列不属于发酵现象的是( )
A.果酒暴露在空气中变酸
B.苹果放烂了散发出酒味
C.黄瓜撒上盐变咸
D.用酒曲酿制酒酿
此题主要考查的是发酵的相关知识,据此解答. 【解析】 发酵现象在食品的制作中的应用十分广泛,果酒暴露在空气中变酸,是因为空气中的乳酸菌发酵产生乳酸,从而使得酒出现酸味;苹果放烂了散发出酒味,是因为空气中的酵母菌发酵产生了酒精和二氧化碳的结果;酒曲的主要成分是酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳;黄瓜撒上盐会变咸,是盐的咸味,与发酵无关.可见C符合题意. 故选:C
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考点分析:
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某班同学用围棋子模拟生殖细胞来探究生男生女的几率问题.探究方法是:甲袋中装入100粒白色围棋子,乙袋混合装入白色、黑色围棋子各50粒,两袋均不透明.每次从甲、乙两袋分别随机摸出1粒围棋子进行组合,1粒黑子1粒白子的组合用A表示,2粒白子的组合用B表示,每个小组组合20次.全班5个小组的实验结果如下表所示.
组别组合方式AB
第一组   10  10
第二组    8  12
第三组    11   9
第四组    13   7
第五组    9   11
(1)A、B模拟的细胞是______,其中黑子模拟的性染色体类型是______
(2)每完成1次组合后,是否需要将摸出的围棋子放回袋内?______
(3)为使实验结果更为可靠,应对各个小组获得的实验数据如何处理?_______;用这种处理方法得到的实验结果是A:B=______
(4)根据该实验结果得出的结论是:______
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②白种人的肤色和黄种人的肤色
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性状类型耳垂特征舌头特征
父亲性状有耳垂能卷舌(Aa)
母亲性状无耳垂能卷舌(Aa)
女儿性状无耳垂能卷舌(Aa)
①父母均为双眼皮,而女儿为单眼皮,此现象称为    .由此可知父亲的基因组成为    ,母亲的基因组成为    ,女儿的基因组成为   
②父亲有耳垂,母亲无耳垂,女儿无耳垂.可知父亲的基因组成为    ,母亲的基因组成为    ,女儿的基因组成为   
③已知能卷舌相对于不卷舌为显性,父母都是能卷舌,女儿也能卷舌,此现象称为    查看答案
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B.改变了农作物种子中的营养成分
C.淘汰了农作物的某些不良性状
D.使种子里的遗传物质发生了改变
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