此题考查的知识点是相对性状.解答时可以从相对性状的概念方面来切入.
【解析】
同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.
A、兔的长毛与羊的短毛,是兔和羊,是两个物种,不是相对性状.如兔的长毛与兔2的短毛,或羊的长毛与羊的短毛,都是相对性状.故不符合题意;
B、玉米的黄粒和园粒,是玉米的颜色和形状不同,是两种性状,不是相对性状;如玉米的黄粒与黑粒,或玉米的圆粒与长粒,都是相对性状.故不符合题意;
C、人的黄皮肤和黑头,是人的皮肤和头发颜色不同,是两种性状,不是相对性状;如人的黄皮肤与白皮肤,或人的黑头发与金发,都是相对性状.故不符合题意;
D、金鱼的黑色和红色,是金鱼的体色不同,是同一性状的不同表现形式,是相对性状.故符合题意;
故选:D.