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菜豆种子中的子叶与鸡蛋黄功能相似. .

菜豆种子中的子叶与鸡蛋黄功能相似.   
单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中,双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中,菜豆属于双子叶植物,营养物质储存在子叶中,蛋黄为胚胎发育提供营养物质,据此答题. 【解析】 菜豆包括种皮、胚两部分,种皮有保护作用,胚是形成新植株的结构,由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,营养物质主要储存在子叶中.蛋黄即鸟卵内部发黄的部分.鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分,其为胚胎发育提供营养.因此,菜豆种子中的子叶与鸡蛋黄功能相似. 故答案为:√
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