几位同学在做“馒头在口腔中的变化”探究实验时，采用了以下三种处理（如图），然后将3支试管都放入37℃的温水中保温5-10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中颜色的变化．请问：
（1）本实验若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量，______号试管可与①号试管形成对照；若以“唾液”为变量，______号试管可与①号试管形成对照．
（2）加入碘液摇匀后观察，______号试管中的物质不会变蓝色，原因是馒头中的淀粉在______作用下分解成了其他物质．
（3）该实验说明了淀粉在消化道的______部位开始被消化．
（4）在三种处理中，滴入的唾液或清水都是2毫升，为什么需要等量呢？说明理由：______．
（5）在制定这项探究计划时，有同学提出还要进行第四种处理：“将馒头块与清水放入试管中不搅拌，可与①号试管形成对照”．你认为第四种处理______（填“有”或“没有”）必要，说明理由：______．
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