此题主要考查生物富集作用．有毒物质（如重金属、化学农药等）通过食物链在生物体内不断积累的过程．
【解析】
生物富集作用是指环境中一些有毒物质（如重金属、化学农药等），通过食物链在生物体内不断积累的过程．因为这些有毒物质具有化学性质稳定、不易分解的特点，会在生物体内积累而不易排出，所以随着营养级的升高而不断积累，危害最大的是这一食物链的最高级消费者．排放过多的二氧化硫等有害气体到大气中，容易导致酸雨的产生；过多的二氧化碳的排放还会导致全球的温度的提升，形成“温室效应”．白色污染是人们对难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓．它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用后被弃置成为固体废物，由于随意乱丢乱扔，难于降解处理，以致造成城市环境严重污染的现象．综上所述，通过食物链而引起生态危机的是汞、镉等有毒物质的积累和浓缩．
故选：C
