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酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生物.有关二者与其利用的匹配关系...

酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生物.有关二者与其利用的匹配关系,不正确的是( )
A.酵母苗一酿造酒
B.乳酸菌-酿造醋
C.酵母菌-做馒头
D.乳酸菌-酸奶
此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用,据此作答. 【解析】 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等,可见B符合题意. 故选:B
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考点分析:
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如图是一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是( )
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A.引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖
B.对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
C.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
D.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
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“永春老醋”是中国四大名醋之一,其酿制过程用到的微生物是( )
A.青霉菌
B.甲烷细菌
C.醋酸菌
D.乳酸菌
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如图的遗传图解中,双眼皮基因用“A”表示,单眼皮基因用“a”表示.如果一对夫妇,父亲的基因组成是“aa”,其性状为    单眼皮;母亲的基因组成是“Aa“,其性状为双眼皮.请据图回答:
(1)图中精子①的基因组成为______;卵细胞②的基因组成为______
(2)子女③的基因组成为______,③的性状为______(填“单眼皮”或“双眼皮”).
(3)子女④的基因组成为______,④的性状为______(填“单眼皮”或“双眼皮”).

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图是人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图,请根据图回答下列问题:
(1)图中红细胞中的氧来自于外界空气,空气中的氧在人体肺的______处进入血液,并与红细胞中的______结合,随血液循环到达组织细胞处,因此,红细胞具有运输氧的功能.
(2)图中血液里的营养物质主要来自于食物,食物在消化道内被消化成可以吸收的营养物质,这些物质主要在______处被吸收进入血液.
(3)组织细胞产生的二氧化碳和其他废物通过毛细血管壁进入血液,血液里的这些废物主要由泌尿系统以尿的形式排出,尿液的主要成分有______等.
(4)按图中血液流动的方向,此处毛细血管流出的血液应该是______,原因是:______

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食物夏天比冬天更容易腐败,是因为具备了细菌生长需要的    条件,牛皮革衣服比人造革衣服更容易长霉是因为具备了霉菌所需的    条件. 查看答案
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