满分5 >
初中生物试题 >
目的基因即外源基因，是人们希望获得的基因．要想利用细菌大量生产牛的生长素，必须设...
目的基因即外源基因，是人们希望获得的基因．要想利用细菌大量生产牛的生长素，必须设法获取的目的基因是（ ）
A．动物生长激素基因
B．牛胰岛素基因
C．控制细菌生长的基因
D．牛生长激素基因
考点分析：
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下列叙述错误的是（ ）
A．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一生物体DNA中的技术
B．转基因技术的操作对象是细菌
C．转基因技术改变被转入基因的生物性状
D．转基因动物所表现出的是外源基因所控制的性状
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下列能改变生物体基因组成的是（ ）
A．转基因技术
B．克隆技术
C．发酵技术
D．植物组织培养技术
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下列选项全部属于现代食品保鲜方法的是（ ）
A．脱水和晒干
B．冷冻和烟熏
C．盐渍和糖渍
D．脱水和冷冻
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下列哪种发酵产品可用于医药上，治疗疾病（ ）
A．氨基酸
B．抗生素
C．甜味剂
D．食用有机酸
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利用乳酸菌制备酸奶时，先要将牛奶煮开，这是因为（ ）
A．煮开了易消化吸收
B．高温使牛奶发生变化后才能制酸奶
C．高温牛奶才能发酵
D．杀死可能存在的微生物
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