Question

进行下列哪项生产时需要同时运用到发酵技术和转基因技术？（ ）
A．利用奶牛生产人血清蛋白
B．利用青霉菌发酵生产青霉素
C．利用微生物生产鸡血清蛋白
D．无子西瓜的生产

Answer

此题主要考查的是人体需要的营养物质及其作用、转基因技术的应用、基因控制生物的性状等内容，分析解答．
【解析】
我国科学家通过转基因技术，将血清蛋白基因导入奶牛的受精卵中，成功培育出了人乳铁蛋白转基因牛，它标志着我国在转基因技术应用方面达到了国际先进水平．转基因技术是指运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．分析资料可知，将人乳铁蛋白基因导入受精卵后能培育出人乳铁蛋白转基因牛的事例说明：生物的性状是由基因控制的．
故选C