此题考查鸟卵的结构和功能．做此题应先掌握鸟卵的各部分结构名称和功能，如下表所示：
【解析】
卵黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分，其为胚胎发育提供营养．气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养；减少震荡，其保护受精卵和缓冲的作用，所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，受精卵的胚盘颜色更白，因为胚胎已经发育，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸟．
故答案为：胚盘
如图为人体体细胞中一对基因位于一对染色体上的示意图．对图解的叙述不正确的是（ ）