种子植物是植物界最高等的类群．所有的种子植物都有发达的输导组织：导管和筛管，有发达的韧皮部和木质部；能产生种子并用种子繁殖．种子植物可分为裸子植物和被子植物．裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被．被子植物的种子的外层有果皮包被；孢子植物是低等的植物类群，不能产生种子，靠孢子繁殖后代．
【解析】
选项中，侧柏、松是裸子植物，桃是被子植物，它们都是种子植物，能够产生种子，靠种子繁殖后代；卷柏是蕨类植物，属于孢子植物，它们能够产生一种叫做孢子的生殖细胞，孢子在适宜的环境条件下萌发、生长为新个体．因此选项中不产生种子的植物是卷柏．
故选：A
