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某同学因没吃早饭而感觉头晕,为了快速获得能量,你应该给他补充( ) A.鸡蛋 B...

某同学因没吃早饭而感觉头晕,为了快速获得能量,你应该给他补充( )
A.鸡蛋
B.牛奶
C.花生
D.糖水
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;糖类主要从食糖、谷类、小麦、豆类和根茎类等食物中获得.鸡蛋和牛肉中的主要营养物质是蛋白质,花生米中脂肪的含量丰富.可见D符合题意. 故选:D
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考点分析:
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人体的生长发育、生命活动离不开维生素,坏血病是缺乏哪类维生素引起的?( )
A.维生素C
B.维生素A
C.维生素B
D.维生素D
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对图中小朋友的这种饮食习惯,科学的评价是( )
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A.饮食习惯是对的,吃荤菜有助于长身体
B.饮食习惯是对的,蔬菜可吃可不吃,对身体没有影响
C.饮食习惯是错的,蔬菜可以增加蛋白质的摄入量
D.饮食习惯是错的,不吃蔬菜会导致部分维生素和无机盐的缺乏
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预防高血压要控制脂肪的摄入量,下列食物中脂肪含量较高的是( )
A.鱼
B.米饭
C.面条
D.核桃
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许多同学用简易的方法鉴定食物的成分.你认为可行的是( )
A.鼻子闻气味,了解馒头中有淀粉
B.耳朵听声音,了解鸡蛋中有蛋白质
C.眼睛看,手压熟花生后纸上有油斑
D.手轻轻触摸,了解橘子中含有维生素
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牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是( )
A.脂肪
B.维生素A
C.钙
D.蛋白质
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