肉汤变酸是由微生物引起的，这些微生物来自于空气．这一假设的成立是由（）证明的．...

肉汤变酸是由微生物引起的，这些微生物来自于空气．这一假设的成立是由（）证明的．
A．达尔文
B．巴斯德
C．施莱登
D．施旺

自然发生说认为使肉汤变酸的细菌是自然发生的，肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变酸；巴斯德为否定这一假说，设计了著名的鹅颈瓶实验．【解析】巴斯德为证明使肉汤变酸的细菌来自空气，设计了如图所示的实验，将甲、乙两瓶中的肉汤煮沸、冷却、置于空气中，一段时间后，乙瓶中的肉汤由于与空气接触而很快变酸，而甲瓶中的肉汤由于鹅颈的作用而使空气中的细菌不能落到肉汤里，因此放置了四年之久都没有变质，由此可见，使肉汤变酸的微生物来自空气．故选：B

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

制作洋葱表皮临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，目的是（）
A．避免产生气泡
B．避免使细胞数目增多
C．避免使细胞数目减少
D．避免盖玻片破碎
查看答案

“观察草履虫的生命活动”实验，体现了生物具有（）
A．遗传和变异现象
B．生长发育的特性
C．应激性
D．新陈代谢现象
查看答案

探究过程中需要（）
A．实验法
B．观察法
C．调查法和测量法
D．以上多种方法灵活运用
查看答案

用显微镜观察时，所要观察的生物材料必须是透明的，其原因是（）
A．易于染色
B．易于分辨细胞结构的各部分
C．能让光线透过
D．质量轻
查看答案

猫妈妈生小猫，小猫能长大，长大了的猫能再生小猫，这一过程说明猫具有（）特征．
A．生长、发育和繁殖
B．生长
C．发育
D．繁殖
查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等

肉汤变酸是由微生物引起的，这些微生物来自于空气．这一假设的成立是由（ ）证明的．...

肉汤变酸是由微生物引起的，这些微生物来自于空气．这一假设的成立是由（）证明的．...