食物中的水、无机盐和维生素都不能为人体生命活动提供能量．… ．

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能为人体提供能力；糖类是人体最重要的供能物质；脂肪是人体内备用的能源物质；人体对维生素的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；水是人体内不可缺少的重要物质，是细胞的主要组成成分，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输；无机盐是构成人体组织的重要原料．水、无机盐和维生素都不能为人体生命活动提供能量．故答案为：√

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考点分析：

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试题属性

题型：填空题
难度：中等