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每年的5月20日是“中国学生营养日”.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的...

每年的5月20日是“中国学生营养日”.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因.
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如图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的,请仔细观察后回答下列问题:
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中____________的摄入量较正常人偏多.
(2)营养不良会影响健康,如缺铁易患______病,因为铁是红细胞中______的重要组成成分.
(3)糖类是人体最重要的能源物质,它主要从______食物中获得.
(4)下列饮食习惯合理的是______
A.经常吃“洋快餐”
B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D.不挑食、不偏食,按时进餐
(5)蔬菜中的维生素,对青少年的生长发育非常重要.如图是某同学由于不合理的饮食所  导致的结果,其主要原因是
______
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(6)生命在于运动,下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是______

活动方式

慢跑静坐


散步
耗氧量(L/h)90120251411560
(7)根据以上叙述,引起少年儿童肥胖的主要原因有______
此题主要考查的是合理膳食的知识,可结合合人体需要的营养物质及功能来解答. 【解析】 (1)、比较图形可知,肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类的摄入量较正常人偏多.各占44%和15%,粮谷类含较多的淀粉,在体内转化成糖,肉类含较多的脂肪,多吃易导致肥胖. (2)、贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低,铁是构成血红蛋白的重要成分,因此缺铁易导致贫血. (3)、食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等六类营养物质,其中淀粉等糖类是主要的供能物质,主要从粮谷类食物中获得,脂肪作为备用能源,一般储存在皮下脂肪中.蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系. (4)、要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求;科学搭配食物,按比例分配到一日三餐中;不挑食、不偏食,按时进餐.故D正确. (5)、蔬菜和水果中含丰富的维生素C,缺乏易导致坏血病、牙龈出血等症. (6)、通过分析表中的数据可知,在单位时间内的慢跑的耗氧量最大,在氧的作用下,分解体内的有机物,释放出能量,起到很好的减肥效果. (7)、由以上内容可知,引起少年儿童肥胖的主要原因有饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等. 故答案为:(1)粮谷类;肉类 (2)贫血;血红蛋白 (3)粮谷类 (4)D (5)缺少维生素C (6)慢跑 (7)饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等
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考点分析:
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如图1中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,读图并填空:manfen5.com 满分网
(1)图1中曲线乙表示______的消化.
(2)从图1中看,淀粉最终在______中彻底消化分解成葡萄糖.
(3)某同为了进一步研究淀粉的消化,用A、B两支试管分别装入2毫升淀粉糊,再分别加入不同物质,如图2所示.比较A、B两支试管,可以证明淀粉酶能______
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如图是人体消化系统模式图,请据图回答下列问题:
(1)人咀嚼馒头时会感到有甜味,是因为______分泌的______在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故.
(2)______胰作为消化腺所分泌的消化液可以消化______物质.
(3)______分泌的胆汁虽不含消化酶,但能对______物质进行消化,故肝炎病人不宜吃油腻食物.

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人类从哪里来?我们每一个人又是怎样来到世界上的呢?以下是“人的由来”的相关概念图,请根据图中提示回答有关问题.
(1)在A、B两处填入恰当的词:
A______B______
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(3)青春期男孩女孩面临第一次遗精或月经初潮时,恰当的做法是______(可以选择多项)
A.与父母交流沟通
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请根据如图所示回答问题:
(1)胎儿在母体内发育的场所是[③]______
(2)胚胎发育初期由______提供营养;胚胎植入后,通过[①]______和[②]______,从母体内获得各种养料和氧气,并将代谢废物排入母体血液.

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请回答下列问题:
(1)计划生育作为我国的一项基本国策有着具体明确的要求,其中,控制人口过快增长的关键是______.而要想提高我国人口素质主要靠______,即通过一系列科学有效措施,避免生出有遗传疾病的孩子.
(2)食物为我们提供六类营养物质,其中能供给生命活动能量的是:__________________;在人体内含量最多,并参与各种生理活动的物质是______;既不是细胞构成成分,又不能提供能量的是______;在青少年发育过程中或身体受伤恢复过程中都需要补充较多的______
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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