水果等农作物常用低温保存，主要是抑制水果的（） A．呼吸作用 B．光合作用 C...

水果等农作物常用低温保存，主要是抑制水果的（）
A．呼吸作用
B．光合作用
C．蒸腾作用
D．吸收作用

此题考查的知识点是温度对呼吸作用的影响．解答时可以从温度与呼吸的关系方面来切入．【解析】温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间．故选A．

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

叶肉栅栏层细胞的特点是（）
A．细胞圆柱形，排列疏松，含叶绿体多
B．细胞圆柱形，排列整齐，含叶绿体多
C．细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体少
D．细胞形状不规则，排列整齐，含叶绿体少
查看答案

木本植物的茎能够不断加粗，是因为有（）
A．树皮
B．木质部
C．形成层
D．韧皮部
查看答案

给下列种子提供适宜的环境后，最有可能萌发的是（）
A．储存了10年的菜豆种子
B．干瘪的玉米种子
C．炒过的花生种子
D．粒大饱满的新向日葵种子
查看答案

生物具有生长、繁殖的现象，下列都是生物的一组是（）
A．机器猫、蛇、蚯蚓
B．蘑菇、青蛙、榕树
C．海豚、海象、海水
D．病毒、牛奶、衣藻
查看答案

下列属于胚的结构的一组是（）
A．胚芽胚轴  胚根  胚乳
B．胚芽胚轴  胚根  子叶
C．胚芽胚轴  胚乳  子叶
D．胚芽胚轴  胚根  种皮
查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等

水果等农作物常用低温保存，主要是抑制水果的（ ） A．呼吸作用 B．光合作用 C...

水果等农作物常用低温保存，主要是抑制水果的（） A．呼吸作用 B．光合作用 C...