此题考查的是生物学在人类生产生活中的应用，分析解答．
【解析】
A、现代生物技术正在引发新的技术革命，应用生命科学研究成果，以人们意志设计，对生物或生物的成分进行改造和利用的技术．现代生物技术综合分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、化学、物理学、信息学、计算机等多学科技术，可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等．当今世界面临的四个重大问题是粮食短缺、人口增长过快、环境污染、资源匮乏．这些都与生物科学有直接关系，因此，地球上森林在减少，海洋、河流、湖泊在受到污染，大气中的二氧化碳在增加等一系列问题的解决需要生物学发挥作用．故不符合题意；
B、袁隆平利用野生水稻与普通水稻杂交，培育出高产杂交水稻，是利用了生物科学技术中的杂家育种．故不符合题意；
C、根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学的免疫程序，有计划的给儿童进行预防接种，以达到预防、控制和消灭某种传染病的目的，这种有计划的进行预防接种叫计划免疫．如给刚出生的婴儿接种卡介苗预防肺结核．故从小到大我们通过接种来预防各种危害健康的疾病，这是计划免疫，因此与生物学有关，故符合题意；
D、1990年10月，国际人类基因组计划正式启动，主要由美、日、德、法、英等国的科学家共同参与．1999年9月，中国积极加入这一计划，成为参与这一研究的唯一发展中国家．2000年6月26日，六国科学家联合公布了人类基因组工作草图，这是人类基因组研究的重大成果，被誉为人类“生命天书”的破译，以揭示生命和各种遗传现象的奥秘．因此完成人类基因组计划是人类用生物技术认识人体自身奥秘的重要工作．故不符合题意．
故选：C．
