此题考查菜豆种子和玉米种子结构的异同,据此答题.
【解析】
(1)图中1是胚轴,2是胚根,3是种皮,4是胚芽,5是子叶,6是种皮和果皮,7是胚芽,8是胚轴,9是胚根,10是胚乳,11是子叶.胚有胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,是发育新植株的结构.(2)玉米种子和菜豆种子的相同点是都有种皮和胚,不同点是菜豆种子没有胚乳,有2片子叶,而玉米种子有1片子叶.(3)菜豆种子的营养物质储存在子叶里,玉米种子的营养储存在胚乳里.(4)图中的(6)是由果皮和种皮组成的,因此,一粒玉米实际上是一个果实.(5)玉米种子的营养物质储存在胚乳里,其储存的营养物质的主要成分是淀粉,淀粉有遇碘变蓝色的特性,因此在图所示的玉米种子的剖面上滴一滴染液,变成蓝色的部分是胚乳,说明该结构的主要成分是淀粉.
故答案为:(1)胚;1、2、4、5;(2)种皮;胚;胚乳;2;1;(3)子叶;胚乳;(4)果皮;种皮;果实;(5)胚乳;淀粉