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正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物( ) A...

正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物( )
A.米饭
B.面包
C.牛奶
D.水果
蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得. 【解析】 儿童、青少年时期正是生长发育的关键时期,人体的生长发育和受损细胞的修复都离不开蛋白质,因此饮食中应含有足够的蛋白质.米饭和面包中以含有能源物质---糖类为主,水果主要为人体提供维生素和无机盐.牛奶中蛋白质含量丰富. 故选:C
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考点分析:
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