此题考查的是细胞、组织、器官、系统的概念及特点，尤其重点考查的是器官，分析答题．
【解析】
器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构．因此不同的器官有不同的功能，如胃能暂时储存食物，并对食物进行初步的消化，肾脏是形成尿液排除体内废物的主要器官等．同时不同器官的形态也不一样，如心脏呈心形，胃是囊状的等．它们的结构也不相同，构成器官的组织往往以某一种为主，如心脏主要由肌肉组织构成，皮肤主要由上皮组织构成等．即使是同一个器官不同部位的细胞，在形态、结构与功能上也是有差异的，如皮肤的表皮是由扁平状的上皮细胞构成，有保护功能，其内分布的神经细胞则长有突起，能产生兴奋和传导兴奋等．
故选：A
