此题考查的是裸子植物的主要特征，据此答题．
【解析】
裸子植物的胚珠外面无子房壁发育成果皮，种子裸露，仅仅被一鳞片覆盖起来，因此裸子植物只有种子，无果实．裸子植物也无花，只有孢子叶球，孢子叶球还不能看作真正的花，其形态结构上与被子植物的花是不同的，只是有些裸子植物的孢子叶球（球花）相当于被子植物的花的功能，因此裸子植物具有根、茎、叶、种子四种器官．银杏最外面肉质的部分是种皮，而不是果皮，所以银杏的种子无果皮包被着，裸露，属于裸子植物，被子植物有果实，且有果皮包被，大豆、水稻、摈榔都属于被子植物．故选：B
