本题考查蘑菇菌的形态结构特点，可以和其他的真菌进行比较掌握．
【解析】
蘑菇菌属于多细胞真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，成熟的孢子的颜色呈褐色，靠孢子来繁殖新个体，其地上部分为子实体，是由菌丝构成的，地下部分为菌丝，交错延伸在土壤中，吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活，另外市场上售卖的各种蘑菇以人工培养的居多，如平菇等．所以题干中叙述正确的有②③．
故选：C
