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将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开,并在剖面上滴碘液,被染蓝的物质及部位是( )...

将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开,并在剖面上滴碘液,被染蓝的物质及部位是( )
①胚根;②果皮和种皮;③胚乳;④胚轴;⑤淀粉;⑥蛋白质.
A.①⑤
B.②⑥
C.③⑤
D.④⑥
本题探究种子成分及淀粉的识别.种子的成分包括有机物(淀粉、蛋白质和脂肪)和无机物(水和无机盐).淀粉遇碘液变蓝. 【解析】 玉米种子中储存营养物质的结构是胚乳,所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液,染成蓝色的是胚乳,也证明胚乳中含有丰富的淀粉.由于种子的胚和种皮中不富含淀粉,所以这两部分没有变蓝. 故选:C
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考点分析:
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B.②③④
C.③④⑤
D.①④⑤
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