鉴定种子是否含有淀粉时，常用的试剂及颜色反应依次是（） A．酒精变蓝 B．碘...

鉴定种子是否含有淀粉时，常用的试剂及颜色反应依次是（）
A．酒精    变蓝
B．碘液   变黑
C．碘液    变蓝
D．酒精    变黑

此题考查的知识点是鉴定种子是否含有淀粉的方法．可以从淀粉的特性即淀粉遇碘液变蓝色方面来切入．【解析】淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来鉴定种子是否含有淀粉．在种子的剖面上滴加碘液，若种子变蓝色，表明种子内有淀粉，若不变蓝色表明种子内淀粉含量极少或没有．故选：C．

考点分析：

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试题属性

鉴定种子是否含有淀粉时，常用的试剂及颜色反应依次是（ ） A．酒精 变蓝 B．碘...