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人吃的大米主要来自水稻种子的( ) A.胚芽 B.胚乳 C.子叶 D.胚轴

人吃的大米主要来自水稻种子的( )
A.胚芽
B.胚乳
C.子叶
D.胚轴
此题是一道联系实际考查种子结构的题. 【解析】 我们吃的大米是去掉了皮的大米种子,在去皮的过程中,胚的结构遭到了破坏,只剩下了胚乳这个结构,而水稻种子的营养物质主要贮存在胚乳中.所以我们食用的主要是大米的胚乳. 故选:B
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考点分析:
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