此题考查各种无机盐对植物的作用．氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，磷肥能使植物多开花多结果，钾肥则有利有机物向植物储存器官内转运．
【解析】
植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用．植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐．氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最密切的营养元素．在第一穗果迅速膨大前，植株对氮素的吸收量逐渐增加，以后在整个生育期中，特别是结果盛期，吸收量达到最高峰．磷肥能够促进番茄花芽分化，提早开花结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质．缺磷时，幼芽和根系生长缓慢，植株矮小，叶色暗绿，无光泽，背面紫色．钾能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素C的含量，和氮、磷的情况一样，缺钾症状首先出现于老叶．钾素供应不足时，碳水化合物代谢受到干扰，光合作用受抑制，而呼吸作用加强．因此，缺钾时植株抗逆能力减弱，易受病害侵袭，果实品质下降，着色不良．
故选：A．
