细胞是除病毒意外生物体结构和功能最小的单位．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织．系统 能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统．据此解答．
【解析】
A、心脏是由不同的组织构成的一个器官，植物的种子是六大器官之一，符合题意；
B、血液是由有形成份和无形成份两部分组成．有形成份包括红细胞、白细胞和血小板等，约占血液的45%，其余55%为无形成份----血浆，血浆中水份占91-92%，其余是各种蛋白质、无机盐和其他有机物质．其中的有形成份红细胞的形态相似，结构和功能相同，白细胞和血小板也是这样．因此血液属于组织，它是一种流动的结缔组织；植物的六大器官：根茎、叶、花、果实、种子，茎由不同的组织构成的一个器官．不符合题意．
C、受精卵是一个细胞，一片花瓣属于器官，不符合题意．
D、皮肤的表皮属于保护组织，小树苗属于植物体官，不符合题意．
故选：A
