本题考查克隆技术的应用和转基因技术的应用．
【解析】
A．试管婴儿是体外受精-胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿．
B．克隆羊多莉是世界上第一只用已经分化的成熟的体细胞（乳腺细胞）克隆出的羊．
C．水温度降到0°C就变成冰，是一种物理现象，不是生物技术．
D 转基因食品（Genetically Modified Food，GMF）是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）外源基因的食品．综上所述A、B、D选项不符合题意，只有C选项符合题意．
故选：C
