生物的生命特征是（1）生物的生活需要营养；（ 2）生物能进行呼吸；（3）生物能排除身体内产生的废物（排泄）； （4）生物能对外界刺激作出反应（应激性）； （5）生物能生长与繁殖；（6）除病毒外生物都是由细胞构成的．生物都能对外界的刺激作出反应如草履虫的应激性、人的条件反射、鸟的迁徙、植物的向光性、植物根的向水性和向地性、炎热夏季中午植物的萎蔫现象、含羞草对外界刺激的反应等．
答：生物都能对外界的刺激作出反应如草履虫的应激性、人的条件反射、鸟的迁徙、植物的向光性、植物根的向水性和向地性、炎热夏季中午植物的萎蔫现象、含羞草对外界刺激的反应等．故只有动物才对外界刺激作反应的手说法是错误的．
故答案为：错误
