此题考查了生物技术在生活中的应用．可以从试管婴儿、克隆、转基因技术等方面来分析．
【解析】
试管婴儿：试管婴儿是体外受精-胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿．属于现代生物技术．
克隆羊：主要用的是克隆技术，即，先将含有遗传物质的供核母羊体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎，当胚胎发育到一定程度后，再被植入代孕母羊子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞者基因相同的动物．克隆属于现代生物技术．
转基因食品：是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变．以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”． 主要用的是转基因技术，属于现代生物技术．
水结冰：属于自然现象，达到一定的低温要求，水会由液态变成固态，即结冰．不是生物技术．可见B符合题意．
故选：B
