Question

番茄（俗名西红柿）是一种可果可蔬的食物，酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱．
（1）完整的番茄可保存很长时间，而破损的番茄会很快腐烂．这说明其果皮属于    组织；整个番茄，从结构层次看属于    ．
（2）切开番茄，看到果肉中有一些“筋络”，属于    组织．

Answer

植物体的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织和输导组织等，各具有一定的功能．
【解析】
（1）植物体的结构层次由小到大是细胞→组织→器官→植物体，番茄的果皮在最外面它属于保护组织，番茄里面的筋络则属于输导组织，番茄的果肉属于营养组织，整个的番茄果实则是由不同组织构成的一个器官．从结构层次看属于器官．
（2）、茄的果皮在最外面它属于保护组织，番茄里面的筋络则属于输导组织，番茄的果肉属于营养组织，整个的番茄果实则是由不同组织构成的一个器官．
故答案为：（1）保护；器官；（2）输导．