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储藏水果时,充加二氧化碳可以延长储存时间,这是因为( ) A.二氧化碳浓度大,增...

储藏水果时,充加二氧化碳可以延长储存时间,这是因为( )
A.二氧化碳浓度大,增大光合作用
B.二氧化碳浓度大,增大呼吸作用
C.二氧化碳浓度大,抑制光合作用
D.二氧化碳浓度大,抑制呼吸作用
此题考查的知识点是二氧化碳对呼吸作用的影响.解答时可以从二氧化碳与呼吸的关系方面来切入. 【解析】 植物进行呼吸作用消耗氧气,分解有机物,释放能量,产生二氧化碳和水.增加CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应.这可以从化学平衡的角度得到解释.据此原理,在蔬菜和水果的保鲜中,增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果.因为增加一定量的二氧化碳,抑制了水果、粮食、蔬菜呼吸作用,减少了有机物的消耗,从而延长了水果、粮食、蔬菜的储藏时间. 故选D.
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考点分析:
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