食物中的营养物质通过进入的过程，叫做吸收．

该题要从消化和吸收的概念方面考虑解答．食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．【解析】在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．故答案为：消化道壁；循环系统

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考点分析：

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关于合理膳食，下列不正确的说法是（）
A．早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少
B．食物多样，饥饱得当，粗细结合
C．纤维素很难消化，所以要多食用精加工食物
D．全天热量分配以早餐30%、午餐40%、晚餐30%为宜
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试题属性

题型：填空题
难度：中等

食物中的营养物质通过 进入 的过程，叫做吸收．

食物中的营养物质通过进入的过程，叫做吸收．