白菜是人们日常生活中的家常菜，属于蔬菜中的哪一类（） A．根菜类 B．茎菜类 ...

白菜是人们日常生活中的家常菜，属于蔬菜中的哪一类（）
A．根菜类
B．茎菜类
C．叶菜类
D．花菜类

此题考查的是可食用植物的分类，据此答题．【解析】植物中的菜类根据可食用部分是哪个部位一般把其分为：根菜类，如萝卜等，茎菜类，藕、芹菜等，叶菜类，如白菜等，花菜类，如黄花菜等．可见C符合题意．故选：C

考点分析：

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B．变态根
C．变态叶
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试题属性

白菜是人们日常生活中的家常菜，属于蔬菜中的哪一类（ ） A．根菜类 B．茎菜类 ...