Question

将小麦种子放在火上烧，最终烧掉的是无机盐，剩下的灰烬是有机物．    ．

Answer

本题考查的是探究种子成分，种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）．
【解析】
我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
取少量小麦种子，放到石棉网上用酒精灯烧烤．种子起初变焦后变黑，这是部分有机物变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此，将小麦种子放在火上烧，最终烧掉的是有机物，剩下的灰烬是无机盐．
故答案为：×