胆汁在消化食物中的作用（） A．分解糖类 B．分解蛋白质 C．乳化脂肪

胆汁在消化食物中的作用（）
A．分解糖类
B．分解蛋白质
C．乳化脂肪

在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；食物的化学性消化需要消化液的参与，人体内含有多种消化腺，它们的功能就是分泌消化液消化食物．【解析】脂肪的分解需要肠液、胰液中含有的消化脂肪的酶；肝脏分泌的胆汁是一种特殊的消化液，它不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化．故选：C

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，先将天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的（）
A．使叶片内原有的淀粉消耗掉
B．使叶片内的淀粉储存在叶绿体中
C．储备养料，准备进行光合作用
查看答案

在人工配制的培养液中种植农作物的方法称为（）
A．遗传工程
B．组织培养
C．无土栽培
查看答案

下列关于科学探究过程的排序中正确的是（）
①作出假设 ②制定计划 ③提出问题 ④得出结论 ⑤实施实验．
A．①②③④⑤
B．③①②⑤④
C．③①②④⑤
查看答案

“低碳生活”已成为时髦的话题，保护植被和大面积绿化是降低大气中二氧化碳含量的有效方法，对改善人类的生存环境有重大意义，其原因之一是植物的光合作用能够（）
A．吸收二氧化碳
B．吸收水和无机盐
C．生产有机物

查看答案

下列食物的营养成分中，只能在小肠里被消化的是（）
A．淀粉
B．脂肪
C．蛋白质
查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等

胆汁在消化食物中的作用（ ） A．分解糖类 B．分解蛋白质 C．乳化脂肪

胆汁在消化食物中的作用（） A．分解糖类 B．分解蛋白质 C．乳化脂肪