世界卫生组织号召普遍使用铁制炊具，是因为（） A．铁是血红蛋白的成分 B．铁有...

世界卫生组织号召普遍使用铁制炊具，是因为（）
A．铁是血红蛋白的成分
B．铁有利于物质的吸收
C．铁是维生素C的成分
D．铁是骨骼牙齿的重要成分

血液分为两部分：血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，其中红细胞具有运输氧的作用，据此答题．【解析】红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白．故选：A

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考点分析：

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淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是（）
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制药厂常将药物封装在用淀粉制成的胶囊中，以免口服时药物对胃产生刺激．原因是（）
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C．淀粉在口腔经初步消化便于吞咽
D．淀粉消化后与药物混合可减少对胃的刺激
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B．葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸
C．葡萄糖、脂肪酸、无机盐
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B．蛋白质和脂肪
C．淀粉和维生素
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试题属性

题型：选择题
难度：中等

世界卫生组织号召普遍使用铁制炊具，是因为（ ） A．铁是血红蛋白的成分 B．铁有...

世界卫生组织号召普遍使用铁制炊具，是因为（） A．铁是血红蛋白的成分 B．铁有...