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维生素的种类很多,它是构成细胞的主要原料,能为人体提供能量,但人体每天对它们的需...

维生素的种类很多,它是构成细胞的主要原料,能为人体提供能量,但人体每天对它们的需求量不是很大.   
此题主要考查的是维生素的作用,思考作答. 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中维生素的种类很多,它既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.可见题中的叙述是错误的. 故答案为:×
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考点分析:
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