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下列食物成分中,不能为人体提供能量的是( ) A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D...

下列食物成分中,不能为人体提供能量的是( )
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料.水是细胞的主要组成成分. 故选:D
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考点分析:
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B.大肠
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B.长臂猿
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如图是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:(1)实验过程:
1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;
2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;
3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌.
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化.
(2)实验结果:1号试管不变色,而2号、3号试管中的馒头可能变成______色.
(3)结果分析:1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______
2号试管中馒头碎屑变色的原因是:______
3号试管中馒头块变色的原因是:______
(4)实验结论:淀粉在人的消化道的______部位就开始被消化.
(5)能力提升:实验中,两支试管需要在37℃的水中保温.假如没有温水,你能想个最简单、最快捷、最便利的办法解决这个问题吗?______

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