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我们咀嚼馒头时,感觉有甜味,那么食物在口腔内进行的消化方式有( ) A.只进行物...

我们咀嚼馒头时,感觉有甜味,那么食物在口腔内进行的消化方式有( )
A.只进行物理性消化
B.只进行化学性消化
C.既进行物理性消化,又进行化学性消化
D.无消化作用
解答从牙齿能切碎和磨碎食物,口腔中唾液里含有唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变成麦芽糖. 【解析】 牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化;把米饭在口腔中慢慢地咀嚼会觉得有甜味,这是由于口腔中有唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖.因此有甜味.这属于化学性消化. 故选C
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考点分析:
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